当前位置:首页 > 出境游 > 正文内容

镇江醋文化博物馆行程(镇江醋博物馆的了解)

2023-05-19 02:05:50出境游1

镇江醋博物馆的了解

门票

镇江醋文化博物馆行程(镇江醋博物馆的了解)

成人票30元;身高1.3米(包括1.3米)以下的儿童、70岁(包括70岁)以上老人可享免票。

开放时间

9:00-16:00

地理位置

镇江市丹徒区广园路66号

镇江醋博物馆门票收费

10月16日上午,镇江醋文化博物馆又添新“打卡点”,恒顺酱园与恒顺酒海隆重开馆,进一步丰富了恒顺工业旅游内涵,打造镇江“味道”名片。

走入酱园,作坊“前店”有干湿展示区、柜台,主要是展示、售卖产品,“后作”便是制作酱的地方,经典“前店后作”式的酱园实景展示不仅展现出恒顺酱油、酱菜、酱料传承与创新并具的制作技艺,也以“酱”为线索,梳理中国历史,展现历史风物变换和百姓生活习俗。

1840年时,恒顺以酒起家,晚清时期恒顺百花酒成为朝廷贡酒,声名大噪,带动了以京杭大运河为主要线路的镇江至北京的贸易运输,就连镇江在京城的会馆也因此改名为“百花会馆”。

镇江醋文化博物馆资料

门票30元一人,醋文化博物馆位于江苏省镇江市,是国内首个专业性主题醋文化博物馆,也是镇江市第一个集文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体的主题展馆,博物馆分醋史馆、老作坊、陈列馆三大主体展馆,以及一个体验馆,博物馆占地三十多亩,建筑面积4000平方米

镇江醋文化博物馆有什么好玩的

镇江丹徒区开心休博园好玩

地址位于丹徒省级旅游度假区世业洲,该项目总投资6.1亿元、占地300余亩,是镇江地区规模大、设备先进并具有国内一流水准的大型主题乐园。近年来,开心休博园不断整合周边资源,扩大发展,打造形成现在的综合性游乐园区,每年吸引了大量游客到开心休博园观光休闲旅游,在其带动下,世业洲旅游度假区知名度和游客量都有了大幅提升。

中国镇江醋文化博物馆游玩攻略

镇江旅游年卡,包含全市6个景区,包括金山风景区、焦山风景区、北固山风景区、南山风景区、西津渡历史文化街区(含云台阁、救生会、观音洞)、中国醋文化博物馆。頭條萊垍

镇江醋博物馆参观感想日记

作为地道的镇江人,醋比镇江这座城市有名,镇江也以醋作为城市名片。萊垍頭條

我身边的一个非遗文化——醋文化。萊垍頭條

说起镇江,没来过江苏的还以为镇江属于南京市。其实,镇江是江苏的地级市,民国时期还是江苏的省会,拥有江苏大学、江苏科技大学两所高校,经济相对发达。来到镇江,许多人都要尝一尝镇江最有名的镇江三怪,镇江三怪:香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖。其余的诸如蟹黄汤包、鸭血粉丝、老鹅、江鲜等,也在全国独具特色。其中,最为人们知晓的还是醋,遍布全国各大超市和家庭厨房。萊垍頭條

镇江香醋以镇江恒顺香醋最为有名,其原料考究,必须是江浙鱼米之乡的优质糯米及酒糟,故有“米醋”、“糟醋”之称。恒顺香醋生产采用优良的酸醋菌种,所用的固态分层发酵生产技艺在中国酿醋业独树一帜。这套制醋技艺分制酒、制醅、淋醋3大过程,大小40多道工序,从糯米原料到食醋成品前后历经70来天时间。固态分层发酵法酿醋技艺使镇江香醋独具“色、香、酸、醇、浓”五大特色,是我国古老酿醋技艺中的精华。2006年5月20日,镇江恒顺香醋酿制技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。萊垍頭條

为了打造好醋文化这张名片,镇江的大街小巷都能看到“一座美的让你吃醋的城市”这样的标语,同时,兴建了一座中国镇江醋文化博物馆,在这里诠释了镇江醋的工序流程,分解了醋的工作层序,让人们更加直观的感受到镇江醋文化,也让人们更加深刻的被祖辈们精益求精的技艺所折服。頭條萊垍

在醋史馆,一座仿上世纪70年代镇江恒顺酱醋厂的老厂门建筑,唤起镇江人亲切的记忆。萊垍頭條

醋坛、醋罐、醋缸、醋作坊;醋史、醋艺、醋知识……在这里您可以看个遍,深深的感受着浓厚的历史积淀。萊垍頭條

历经百年,曲折坎坷,乱世存活,一座博物馆,一本醋文化的回忆录……萊垍頭條

在历史的面前,我们需保持敬畏,珍惜祖辈留下的丰厚遗产,为发扬非遗,出一份力,尽一份责!萊垍頭條

欢迎全国的朋友来镇江参观醋文化博物馆,体验醋文化!垍頭條萊

镇江醋文化博物馆周一闭馆

1 、醋的保质期一般为6个月到一年左右,所以,买醋时要注意其生产日期,不要到了过期的时间还在使用。

2、醋,其实和酿酒类似,其跟酒一样着相似的特性,所以其发生变质后,会出现浑浊沉淀的现象。

醋是中国各大菜系中传统的调味品 。据现有文字记载,古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称:酢、醯、苦酒等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”,也同样说明“醋”是起源于“酒”的。

中国著名的醋有广灵登场堡醋、岐山醋、山西老陈醋、保宁醋、镇江香醋、天津独流老醋、福建永春老醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋、原香醋。经常喝醋能够起到消除疲劳等作用,醋还可以治感冒的作用。 中国四大名醋分别为:山西老陈醋、保宁醋、镇江香醋、永春老醋。

镇江醋文化博物馆地理位置

镇江最有名的景点,有茅山、镇江三山、西津渡、镇江博物馆、镇江醋文化博物馆、南山等

其中,山属低山丘陵地区,不仅风景秀丽,物产资源也很丰富,盛产林茶果尤其是药材,是天然的药物宝库。

镇江醋文化博物馆官方网站

镇江酿醋至少有1400多年历史,,2016年《镇江香醋保护条例》批准实施是全国首个对食品行业立法的城市。

2008年建成中国最大醋文化博物馆,集文化遗产保护,科普教育,工业旅游等功能于一体。

行业首个原产地地理标志证明商标和中国驰名商标,全国首个获得欧盟保护的调味品。

品牌价值高达458.92亿元,仅次于茅台,食醋产销量,连续25年居全国第一。

镇江醋博物馆开放时间

  1.镇江醋文化博物馆•寻觅镇江醋的奥妙,了解、品味醋文化。景点介绍中国南北各有两个著名的醋产地,北方在山西,南方是镇江。

2. 美人谷景区,“美人谷”坐落在镇江312国道一侧丹徒区高资镇镜内,由巢凰山、香山、龙山、凤凰瘤、美人湖、香山湖 

3.圌山塔原名报恩塔,因位于丹徒县圌山上,故名。建成于明崇份元年(1628年)。平面八角形,7层,每层有砖叠砌的腰檐,塔端耸

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.umitrip.com/cjy/312142.html